За помидор — машина!

А знаете ли вы, что город Минусинск, расположенный на самом юге Красноярского края, по праву считается помидорной столицей России? Томаты там любят, выращивают с особой заботой и гордятся своими достижениями. Подтверждение тому — уникальный и поистине народный праздник-конкурс День Минусинского помидора, который ежегодно проходит в конце августа и собирает многочисленных гостей и участников. Огородник, вырастивший самый крупный помидор, получает не что-нибудь, а самый настоящий новый автомобиль «ВАЗ»!
Героиня с нашей обложки Галина Гонсиоровская вместе с мужем Сергеем выращивают томаты вот уже 20 лет.

Именно супругам Гонсио-ровским в 2009 году удалось вырастить томат весом 1742 г, занять первое место на конкурсе «Минусинский помидор» и получить, приз — автомобиль. Сорт, который вы видите на обложке, — ранний крупноплодный Абаканский розовый. Сергей и Галина на этом не останавливаются, мечтая вырастить нового томатного великана и побить рекорд России — помидор весом 2300 г!

Источник http://domboss.ru/gibiskus-krasota-rodom-iz-tropikov/

Пастернак - императорское лакомство

Этот неприметный многими овощ, был известен с незапамятных времен своими целебными свойствами. К сожалению, многие садоводы о пастернаке просто забывают. Подробнее о пастернаке Вы можете прочитать на сайте  edamka.ru.

Огород в стиле «органик»

Недавно в солидном западном издании с восторгом написали, что наконец-то россиянам стали доступны органические овощи и то благодаря фермерским усилиям гражданина США, осевшего в нашей глубинке. Западные журналисты все еще находятся в плену иллюзий по поводу нашей действительности. Но нам-то прекрасно известно, что значительную долю сельскохозяйственной продукции россияне выращивают для себя любимых практически по рецептам сторонников органического земледелия, правда, чаще всего об этом и не догадываясь.

Имбирь выращиваем сами

Имбирь — многолетнее травянистое растение с клубневидно-расчлененным, узловатым, сильно ветвистым корневищем.

На санскрите имбирь, или «вишвабхесадж», значит «универсальное лекарство». Еще в первом веке нашей эры описывали согревающее действие имбиря, его пользу для пищеварения и даже упоминали растение в качестве противоядия. Историческая родина имбиря — Юго-Западная Азия. Сегодня его выращивают повсеместно в субтропических и тропических странах с жарким и влажным климатом.

Почвенная смесь своими руками

Полагаю, многие овощеводы хоть один раз да встречались с такой проблемой: всходы растений, высаженных на рассаду, вдруг начинали увядать, стебелек недалеко от корневой шейки истончался, чернел, после чего росток погибал. По распространенному мнению, это происходит только из-за чрезмерно низкой температуры или переувлажнения почвы.

Но вот парадокс. Для рассады вроде бы создавал комфортные условия. Сомнений в качестве семян и почвенной смеси не было: и то, и другое приобретал в специализированном магазине, а растения все равно погибали.

Семена под пленкой

После посадки семян ящики, лотки и прочие емкости для рассады нужно накрыть стеклом, которое важно подобрать по размеру. Можно накрыть и полиэтиленом, но он провисает, приходится подвязывать.

Я пошла другим путем. Сейчас в продаже есть пищевая пленка в рулончиках. Накрываю семена ею. Она хорошо натягивается, плотно прилегает, не провисает. Проветриваю емкости, приоткрыв край, стряхиваю конденсат и опять закрываю. Вот и все. Главное, посадочная емкость должна быть небольшой, чтобы хватило ширины пленки. Удачи всем в выращивании рассады!

Природа подскажет

Нынешние аномально теплые декабрь и почти весь январь поставили в тупик даже опытных огородников. Тонко чувствующие природу уже в начале февраля высеяли не только перец сладкий, но и высокорослые томаты среднего и позднего срока созревания. Сдвигаются и сроки посева скороспелых томатов и баклажанов, ведь по прогнозам весна будет ранней.

В конце февраля еще довольно пасмурно и молодой рассаде явно не хватает света. Организация правильной подсветки и защита растений от сухого горячего воздуха, исходящего от батарей — главная задача сезона.